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6, O'Connell Street, 1010, Auckland, NZ New Zealand
contacts phone: +64 9-309 8151
website: www.winechambers.co.nz
larger map & directionsLatitude: -36.8469968, Longitude: 174.7673728
mary requiem
::ニュージーランド旅行の最終日 最後の晩餐にとDeBretts Kitchenさんに行こうと思ったのですが、夜の部まで一時間待ち 時間が勿体無いので、付近でお店を探した所、GENERAL BUILDINGと言う素敵な建築物の中にレストランを発見 自分の直感を信じて入ってみました 建物の重厚な雰囲気そのままのエレガントな店内にとても興奮しました CURED SALMON 14.50ニュージーランドドル(約1,132円)、Te Kairanga Sauvignon Blanc, 10ニュージーランドドル(約780円)、Beef Eye Filet 34ニュージーランドドル(約2,655円)、Redmetal Vineyards Hawke’s Bay Syrah 2015 15ニュージーランドドル(約1,170円)を注文 サーモンは特筆する程では無かったですが、牛フィレ肉がとても良かった 肉はとても柔らかく、火入れも完璧でとてもジューシー ラグーソースと一緒に煮込まれた牛フィレ肉がゴロっとブロック状に入ってて、下に敷かれたマッシュポテトとの相性も抜群 店名にワインと付くだけにワインの品揃え、品質も間違いなく、ハッピーアワーのスパークリングワインの他に、ニュージーランドワインのお店のおすすめを料理に合わせて白と赤をセレクトしてもらいました 共に完璧で、正にマリアージュ 最後の晩餐に相応しい素晴らしいお店でした 重厚な店内ですが、トラットリアのような気軽さで利用できる、自分が求めてる最高のお店でした オークランドに来たときは、また利用したいと思います ありがとうございました
Phillip Lyle
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